Sorrel גדל ב- בתי גידול של עשב בכל רחבי אירופה ובחלקים ממרכז אסיה, אם כי ההיסטוריה שלו מגיעה עד 1700 עם אזכורים של עשב חמוץ בספרות הג'מייקנית. הצמח גדל בשלושה זנים: צרפתי, אדום ורידי ועלה רחב, שלכולם מראה שונה יחסית.
ממה עשויה חומצה?
משקה חומצה אדום כהה, מעט חמצמץ, עם טעם דמוי פטל; עשוי מ- עלי כותרת של צמח החומצה (פלור דה ג'מייקה) או פרח צמח היביסקוס כפי הידוע במערב אפריקה.
האם היביסקוס וחומצה זהים?
שימו לב שה"חומצה" כאן היא שם קריבי לפרחי היביסקוס, הנקרא גם ג'מייקה בספרדית. בעת קניות, ודא שאתה מקבל את זה ולא את העשב הירוק שנקרא חומצה שטעמו חריף של לימון.
איפה גדל חומצת הבר?
חומצת עץ, או אוקסליס, היא עשב בר אכיל בגודל בינוני המשגשג ב רוב האזורים ברחבי קנדה וארה ב ניתן להשתמש בפרחים של צמח זה כדי להשיג צהוב צבעי כתום ואדום עד חום.
האם חומצה ילידת ג'מייקה?
Hibiscus sabdariffa הידוע גם בשם Roselle ו-Jamaican Sorrel אינו יליד ג'מייקה. למעשה, הוא נמצא בכל רחבי העולם. זהו זן של היביסקוס הכולל בין השאר חוטמית במיה וורד השרון.
