התגובה העיקרית המזרזת על ידי קטלאז היא הפירוק של מי חמצן ליצירת מים וחמצן, המתרחשת באופן ספונטני, אך לא בקצב מהיר במיוחד.
מה מזרז האנזים קטלאז?
Catalases (EC 1.11. 1.6) הם אנזימים נוגדי חמצון המזרזים את המרה של מי חמצן למים וחמצן מולקולרי.
מהי התגובה שמזרזת חידון קטלאז?
Catalase הוא האנזים המזרז את התגובה המפרקת מי חמצן לחמצן ומים מה יקרה כשהתגובה בין קטלאז למי חמצן תתקדם? כמות המי חמצן יורדת וכמות היווצרות גז החמצן עולה.
מהו המנגנון לתגובת הקטלאז?
catalases מפרק מי חמצן על ידי מנגנון דו-שלבי שבו מי חמצן מתחמצן לסירוגין ומפחית את ברזל ההם באתר הפעיל (איור 1). גם מצב המנוחה וגם תרכובת I של קטלאז הם ניטרליים.
האם קטלאז הוא זרז?
Catalase הוא חלבון מורכב, הנקרא אנזים, ש פועל כזרז זרז גורם או מאיץ תגובה מבלי להיות מושפע. האנזים קטלאז מזרז את פירוק מי חמצן למים ולחמצן. … זרזים מאיצים תגובות מבלי להיות מושפעים.