האכלה מאלמוגים ואצות מעניקה לדגי התוכי טעם מתוק של רכיכות זהו טעם ייחודי, כזה שהמקומיים בבאחה מעריכים מאוד. אם אתם נתקלים בדג תוכי שמקורו באחריות בשוק, אני ממליץ לנסות אותם לארוחת ערב. הפילטים לבנים, בשרניים וקלים להקפצה או להפלה.
האם אתה יכול לאכול דג תוכי?
דגי תוכי הם אכילה נהדרת, כמעט לא משנה איך הם מבושלים - נא, מטוגן, בגריל, אפוי, או מוסיפים לקארי. כאשר אתה חונית דג תוכי, חשוב לזכור לעקור את הדג בהקדם האפשרי, עדיף ישר לאחר החנית. המעיים בדג, אם נשארים, יכולים לגרום לעוף הדג.
האם דג תוכי Bumphead טעים?
הם טעימים נהדר! דגי התוכים הם קצת מעדן מקומי כאן, רוב הדגים שתמצאו בסופר, בשוק הדגים וכו'.
למה אסור לאכול דג תוכי?
דגי התוכי הם גם חיוניים להישרדות האלמוגים שכן הם פועלים כ"מנקים טבעיים" של טפילים שגדלים עליו. על פי מחקר משנת 2012 שצוטט על ידי wannaboats.com, אובדן דגי תוכי "מפריע לאיזון העדין של מערכות אקולוגיות של אלמוגים ומאפשר לאצות, מהן הן ניזונות, לחנוק את השוניות. "
מה אוכל דג תוכי Bumphead?
כרישים ובני אדם הם הטורפים העיקריים היחידים עבור דג התוכי הירוק (Encyclopedia of life 2009). כרישים רבים כמו כריש הפטיש המסולסל, וכמה דגי תוכי נודעו כמשנים צבעים כשהם מנסים לדחות את הטורף (Encyclopedia of life 2009).
