ויטמין B2, הנקרא גם ריבופלבין, הוא אחד מ-8 ויטמיני B. כל ויטמיני B עוזרים לגוף להמיר מזון (פחמימות) לדלק (גלוקוז), המשמש לייצור אנרגיה. ויטמיני B אלה, המכונה לעתים קרובות ויטמינים B-complex, גם עוזרים לגוף לבצע חילוף חומרים של שומנים וחלבונים.
מהם היתרונות של ריבופלבין?
ויטמין B2 עוזר בפירוק חלבונים, שומנים ופחמימות הוא ממלא תפקיד חיוני בשמירה על אספקת האנרגיה של הגוף. ריבופלבין עוזר להמיר פחמימות לאדנוזין טריפוספט (ATP). גוף האדם מייצר ATP ממזון, ו-ATP מייצר אנרגיה כפי שהגוף דורש אותה.
מה קורה אם אתה לא מקבל מספיק ריבופלבין?
מחסור בריבופלאבין עלול לגרום ל הפרעות עור, פצעים בזוויות הפה, שפתיים נפוחות וסדוקות, נשירת שיער, כאב גרון, הפרעות בכבד ובעיות בפוריות מערכות עצבים.
האם יותר מדי ריבופלבין רע בשבילך?
הסיכון העיקרי לעודף B-2 הוא נזק לכבד. עם זאת, עודף ריבופלבין, או רעילות ריבופלבין, הוא נדיר. תצטרך לאכול כמויות גדולות כמעט בלתי אפשריות של מזון כדי לתת מנת יתר של ריבופלבין באופן טבעי.
מהם התסמינים של מחסור ב-B2?
הסימנים והתסמינים של מחסור בריבופלבין (הידוע גם בשם ariboflavinosis) כוללים הפרעות עור, היפרמיה (עודף דם) ובצקת של הפה והגרון, סטומטיטיס זוויתי (נגעים בזוויות הפה)), cheilosis (שפתיים נפוחות, סדוקות), נשירת שיער, בעיות רבייה, כאב גרון, גירוד ואדום …
