A furanose הוא כינוי כולל לפחמימות בעלות מבנה כימי הכולל מערכת טבעת בעלת חמישה איברים המורכבת מארבעה אטומי פחמן ואטום חמצן אחד. השם נובע מהדמיון שלו לפוראן הטרוציקלי חמצן, אך לטבעת הפורנוז אין קשרים כפולים.
איזה סוג סוכר הוא Furanoses?
סוכרים מחזוריים המכילים טבעת בעלת חמישה אברים נקראים "furanoses". המונח נגזר מהדמיון עם התרכובת הארומטית פוראן וטטרה-הידרופורן.
מה זה פירנוז ופורנוז?
ההבדל העיקרי בין furanose לפירנוז הוא שלתרכובות furanose יש מבנה כימי הכולל מערכת טבעת בעלת חמישה איברים המכילה ארבעה אטומי פחמן ואטום חמצן אחד ואילו לתרכובות פירנוז יש מבנה כימי הכולל מבנה טבעת בעל שישה איברים המורכב מחמישה פחמנים …
מה אומר פורנוזה?
: סוכר בעל טבעת המכילה חמצן של חמישה אטומים.
האם Furanoses הם קטוזים?
Furanose יכול להיווצר מאלדהיד (שאכן מכיל קבוצת קטון) באמצעות תגובת הפחתה. קטוז הוא מונח המשמש לתיאור פחמימה פשוטה (חד סוכר) ומכיל קבוצת קטונים.
