דיאטה בסיסית מתארת קבוצה של דיאטות הקשורות באופן רופף המבוססות על תפיסה מוטעית שסוגי מזון שונים יכולים להשפיע על איזון ה-pH בגוף. מקורו בהשערת האפר החומצי, הקשורה בעיקר לחקר אוסטאופורוזיס.
מה אתה אוכל בתזונה בסיסית?
אנו ממליצים לאכול תזונה צמחית מלאה ירקות, פירות, דגנים מלאים, שעועית/עדשים, ואגוזים וזרעים ולצמצם בכמות הבשר, המזון המעובד והאלכוהול.
האם אוכל לאכול עוף בדיאטה בסיסית?
The Alkaline Food Chartהתזונה הבסיסית מחלקת מזון לשלוש קטגוריות: חומצי, ניטרלי ובסיסי. מזונות חומציים כוללים בשר אדום, עוף, דגים, שוקולד, חיטה ואלכוהול.מזונות ניטרליים כוללים שומנים טבעיים כמו חמאה, רוב השמנים, חלב ושמנת. מזונות בסיסיים כוללים את רוב הפירות והירקות.
מאילו מזונות עלי להימנע בתזונה בסיסית?
איזה אוכל אתה לא יכול לאכול בתזונה אלקליין?
- ביצים.
- בשר וחלבון מהחי.
- מזון עתיר מלח ומעובד, כמו צ'יפס חטיפים.
- משקאות המכילים קפאין.
מהם המזונות הבסיסיים ביותר?
המזונות הכי בסיסיים שאפשר לאכול הם ירקות , במיוחד ירוקים. רוב האנשים בקושי אוכלים סלט תרד, אז הצגת מזון כמו קייל, קולארד ומנגולד יכול להיות מוזר בהתחלה.
עשרת המזונות האלקליניים המובילים:
- מנגולד שוויצרי, שן הארי.
- תרד, קייל.
- שקדים.
- אבוקדו.
- מלפפון.
- סלק.
- תאנים ומשמשים.
