ל-
לאדמה – הנקראים גם תפוחי אדמה הודיים, שעועית בר והופניס – יש היסטוריה ארוכה במזרח ארצות הברית. הם היו חלק גדול מהתזונה של ילידים אמריקאים כמו גם למתיישבים אירופאים. כמו תפוחי אדמה, פקעות אגוזים נשמרות היטב לאחר שנחפרו, ולכן היוו מרכיב חשוב במזג אוויר קר.
מה ידוע בתור אגוז טחון?
Peanut, (Arachis hypogaea), הנקראת גם אגוזי אדמה, אדמה או גובר, קטנית ממשפחת האפונה (Fabaceae), הגדלה בשל זרעיה האכילים.
מה השם המקומי של אגוזי אדמה?
Arachis hypogaea (אדמה)
איפה אני יכול למצוא אגוזי אדמה?
האגוז, גפן מטפס, הוא בן למשפחת האפונה או השעועית (Leguminosae) וקשור רחוק לפולי הסויה. ניתן למצוא אותו מאנטריו וקוויבק למפרץ מקסיקו, ומהערבות המערביות לקו החוף האטלנטי.
האם בוטנים ואגוזים טחונים זהים?
בעוד שרבים מאיתנו משתמשים באדמה כמילה נרדפת לבוטנים, המשמעות המלאה של אגוזי אדמה היא הרבה יותר רחבה. זוהי משפחה של צמחי אפונה שונים, ולכל צמח יש שם בוטני משלו. אגוז אדמה הוא צמח מזון. זה לא בדיוק אגוז.
