בהתאם למתכון הפאנה קוטה שבו אתה משתמש, הרוב יצליחו להקפיא ולהפשיר - אבל כדאי לבדוק תחילה מנה קטנה מהם, ותמיד יש להפשיר על מגש במקרר, לאט ובעדינות.
האם הפאנה קוטה תתקבע במקפיא?
להגדיר במקפיא – זה שימושי לדעת שאתה יכול לשים פננה קוטה במקפיא כדי לעזור לה להתייצב. לאחר הוספת התערובת לרמקין, הנח אותה במקפיא למשך כ- 30 דקות וזה יאיץ את התהליך לפני ההגשה. הפשרה לאט - עליך להיות זהיר בעת הפשרה של הפננה קוטה שלך.
כמה זמן תישמר הפננה קוטה?
יתרה מכך, לפנקוטה יש חיי מדף יוצאי דופן - היא יכולה לשמור 10 ימים או יותר במקרר, אם היא עטופה היטב ומוגנת מפני ריחות מלוחים.
כמה זמן לוקח להקפיא את הפאנה קוטה?
הכן תערובת פננה קוטה על ידי ערבוב יחד 1 כוס שמנת כבדה, וניל, סוכר וג'לטין בסיר קטן על אש בינונית. באיחוד, מערבבים פנימה ריבה. מוזגים את התערובת לכוס הגבוהה, ממלאים את הכוס ל-3/4, ולאחר מכן מקפיאים למשך 30 דקות.
כמה זמן מחזיקה פננה קוטה ביתית במקרר?
ניתן לשמור אותו במקרר עד 48 שעות. הכנת פנה קוטה בבית היא פשוטה מאוד.
