אורז מבושל עם גרגיר ארוך במיוחד מתבשל קל, אוורירי ונפרד, מה שהופך אותם מושלמים עבור סלטי אורז, אורז מטוגן, פילאפים אורז, התנור הנוח והטעים. תבשיל ועוד!
מה ההבדל בין אורז מבושל לאורז לבן?
בהשוואה לאורז לבן, באורז מבושל יש פחות קלוריות, פחות פחמימות, יותר סיבים, ויותר חלבון. זה הופך אותו לחלופה בריאה יותר לאורז לבן מסורתי.
האם אתה מבשל אורז מבושל כמו אורז רגיל?
בישול אורז מבושל הוא קל, ו- זהה בעצם כמו הכנת אורז רגיל … יש סוגים מסוימים שצריך להרתיח במשך 45 דקות, בעוד שאורז מומר בסגנון אמריקאי מבושל מראש ולוקח רק 20 עד 25 דקות.אתה יכול גם לבשל אותו במיקרוגל או להשתמש בסיר אורז.
האם אורז מבושל בריא יותר מאורז חום?
אורז מבושל (מומר) מבושל חלקית מראש בקליפתו, אשר שומר על כמה רכיבים תזונתיים שאבדו אחרת במהלך הזיקוק. זה עשוי להועיל לבריאות המעיים ולהשפיע פחות על רמת הסוכר בדם מאשר אורז חום או לבן. ובכל זאת, למרות ש אורז מבושל בריא יותר מאורז לבן רגיל, האורז החום נשאר האופציה המזינה ביותר.
האם אורז מבושל זהה לזה של אורז לבן?
אורז מבושל מתחיל עוד לפני הסרת הקליפה. האורז הזה הוא מדיום שמח נהדר בין זנים שונים מכיוון שהוא מציע טעם עדין יותר מאורז לבן כמו גם יותר מהוויטמינים והמינרלים המקוריים שנמצאים בגרגרי אורז ללא הטעם האגוזי של מלא אורז חום גרגירים.