חומצה שיקימית ( 3, 4, 5-trihydroxy-1-cyclohexene-1-carboxylic acid), תרכובת אורגנית טבעית, היא תוצר ביניים חשוב בביוסינתזה של ליגנין [1], חומצות אמינו ארומטיות (פנילאלנין, טירוזין וטריפטופן), ורוב האלקלואידים של צמחים ומיקרואורגניזמים [2–4].
אילו תרכובות ביניים נוצרות במסלול חומצה שיקימית?
מסלול חומצה שיקימית מספק חומצות אמינו כגון פנילאלנין וטירוזין המשמשות לסינתזת חלבונים ומשמשות גם כמצע לביו-סינתזה של מטבוליטים משניים כגון חומצות פנוליות (Ali, Singh, Shohael, Hahn, & Paek, 2006).
איזו תרכובת היא מבשרת בסינתזה של חומצה שיקימית?
פנילאלנין וטירוזין הם הפרקורסורים המשמשים בביו-סינתזה של פניל-פרופנואידים. הפנילפרופנואידים משמשים לאחר מכן לייצור הפלבנואידים, הקומרינים, הטאנינים והליגנין. האנזים הראשון המעורב הוא phenylalanine ammonia-lyase (PAL) הממיר L-phenylalanine לחומצה טרנס-קינמית ואמוניה.
מהו התוצר הסופי של מסלול החומצה השיקימית?
תרכובת מרכזית לנקודת הסתעפות היא חומצה כוריסמית, התוצר הסופי של מסלול השיקימט. מסלול השיקימט מתואר בפרק זה, כמו גם גורמים המעוררים סינתזה של תרכובות פנוליות בצמחים.
האם חומצה שיקימית היא מטבוליט ראשוני או משני?
מסלול החומצה השיקימית, שנמצא בכל מקום במיקרואורגניזמים ובצמחים, מספק מבשרים לביו-סינתזה של מטבוליטים ראשוניים כגון חומצות האמינו הארומטיות והחומצה הפולית.
