השם מורל מזויף ניתן לכמה מינים של פטריות הדומים למורלים האמיתיים הנחשבים מאוד מהסוג Morchella.
מה קורה אם אתה אוכל מורל מזויף?
מהם תסמיני המחלה מאכילת מורלים מזויפים? התסמינים כוללים בחילות, הקאות, כאבי בטן, שלשולים, סחרחורת, כאבי ראש, התכווצויות שרירים, נפיחות ועייפות. ללא טיפול, אנשים עלולים להמשיך ולפתח בלבול, הזיות, התקפים ותרדמת.
איך אתה יכול לזהות מורל כוזב?
מיני מורל כוזב עשויים להיות מרוכסים, מקומטים, גליים או אפילו חלקים למדי, אבל אין להם בורות דמויי חורים. מורלים אמיתיים הם גם חלולים מבפנים. יש לנקות ולבשל היטב את כל פטריות הבר לפני הצריכה.
כמה מסוכנים הם מורלים מזויפים?
למרות שלפעמים אוכלים מורלים מזויפים ללא השפעה רעה, הם עלולים לגרום לבעיות עיכול חמורות, אובדן קואורדינציה שרירית (כולל שריר לב), או אפילו מוות. מקרי הרעלה מתרחשים בדרך כלל כאשר הם נאכלים בכמויות גדולות, מבושלים בצורה לא מספקת, או במשך מספר ימים ברציפות.
מהן מורלות שווא?
המורל הכוזב (Gyromitra esculenta), הידוע גם במגוון שמות נפוצים כגון Lorchel, Brain fungus, Red mushroom או Beefsteak mushroom, היא פטריית ascomycete רעילה הדומה במקצת במראה להמורל "האמיתי ".
