אטריות רגילות ופסטה מכילים צורות שונות של קמח חיטה ולכן גלוטן. הימנע מספגטי, פוסילי, פטוצ'יני, לינגוויני, פנה, מקרוני, ניוקי, סובה, אודון או אטריות ביצים אלא אם כן מצוין בחבילה שהן ללא גלוטן.
אילו אטריות ללא גלוטן?
הנה 6 מהסוגים הטובים ביותר של פסטה ואטריות ללא גלוטן
- פסטה של אורז חום. …
- נודלס שיראטקי. …
- פסטה חומוס. …
- פסטה קינואה. …
- נודלס סובה. …
- פסטה מרובה גרעינית.
האם יש גלוטן באטריות?
אטריות: ראמן, אודון, סובה (כאלה שעשויים רק באחוז מקמח כוסמת) צ'או מיין ואטריות ביצים. (הערה: אטריות אורז ואטריות שעועית מונג הן ללא גלוטן)
האם באטריות ספגטי יש גלוטן?
פסטה מכל החיטה מכילה גלוטן, כולל ספגטי, פטוצ'יני, מקרוני, לזניה ורביולי. לא כל דגני הבוקר מכילים חיטה, אבל רבים כן מכילים, אז הקפידו לבדוק את התוויות התזונתיות.
האם באטריות סיניות יש גלוטן?
עם זאת, כמה אטריות אורז אסייתיות יכולות להכיל קמח חיטה. … אטריות אודון יפניות ואטריות ביצים סיניות מבוססות על חיטה ובהחלט לא אופציה. אטריות סובה (העשויות באופן מסורתי מכוסמת) יכולות להיות ללא גלוטן, אבל זנים רבים מכילים עד 50% חיטה!
