איך משמרים מלפפונים?

תוכן עניינים:

איך משמרים מלפפונים?
איך משמרים מלפפונים?

וִידֵאוֹ: איך משמרים מלפפונים?

וִידֵאוֹ: איך משמרים מלפפונים?
וִידֵאוֹ: כיצד לשמור ירקות ופירות במקרר הביתי? 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

הדרך הטובה ביותר לאחסן מלפפונים טריים היא לשטוף ולייבש אותם היטב לאחר מכן, לעטוף כל מלפפון בנייר אלומיניום כדי לעצור את הצטברות הלחות ולשמור אותם בשקית ניילון פתוחה.. אחסן מלפפונים באמצע המקרר ולא בתחתית כי הוא נוטה להיות קר יותר בתחתית.

איך מאחסנים מלפפונים לטווח ארוך?

לפי מנדלסון, מלפפונים נשמרים הכי טוב במקרר כשהם עטופים בנפרד בנייר מגבות לפני שהם נכנסים לשקית עם הרוכסן

  1. עטפו כל מלפפון בנפרד במגבות נייר.
  2. הנח אותם בשקית עם רוכסן ואטום היטב.
  3. לאחסן עד שבוע אחד במקרר.

האם אתה יכול להקפיא מלפפונים לשימוש מאוחר יותר?

מצקת מלפפונים לתוך מיכלי מקפיא, שקיות או צנצנות מייסון. הקפד להשאיר לפחות חצי אינץ' מרווח ראש להתרחבות. סמן מיכלים והקפיא. המתן לפחות שבוע לפני האכילה.

מה אני יכול לעשות עם הרבה מלפפונים מהגינה שלי?

10 דרכים קלות להשתמש במלפפונים

  1. הוסף אותם לשייקים. מלפפונים קרירים, עדינים ומרעננים מה שהופך אותם לבחירה מצוינת לשייקים בקיץ.
  2. חמוץ אותם. …
  3. הכינו פינוקים קפואים. …
  4. זרוק אותם למשקאות. …
  5. תכינו גספאצ'ו. …
  6. תסס אותם. …
  7. נסה סלט מלפפונים אחר. …
  8. הוסף אותם לטיגון מוקפץ.

איך משמרים מלפפונים מלבד חמוצים?

שימור מלפפונים ללא כבישה

  1. סלסת מלפפונים. אני חושב שזה יהיה נהדר לשימוש כתוספת או לקישוט עם ארוחות לאורך כל השנה. …
  2. צ'יפס מלפפון קריספי. …
  3. שבבי מלפפון שמיר שום. …
  4. מלפפון נענע ריבת. …
  5. זרעי מלפפון לבריאות וחטיפים.

מוּמלָץ: