המסעדה המקורית, שנפתחה לפני 28 שנים בניס, עדיין בבעלות מייסדת ניקול רובי והיא אהובה על סלבריטאים כמו אלטון ג'ון, ביונסה וג'יי זי כאשר ביקור בעיירה הצרפתית.
מה מסמל LPM למסעדה?
RIYADH: LPM (שנודע בעבר בשם La Petite Maison) מסעדה ובית קפה ייפתחו בקרוב בבירת סעודיה. השף המנהלי רפאל דאנטויה אמר ל-Arab News בביקורנו בהשקה ה'רכה' של LPM כי בכוונתו לספק את המנות הפשוטות והקלאסיות שבגינן הפכה המזללה הים תיכונית הצרפתית ידועה בינלאומית.
מי הבעלים של La Petite Maison?
'הבעלים המקורי, Arjun Waney, נהג לבלות זמן רב בדרום צרפת, וניסה להביא את La Petite Maison ללונדון.פגשתי את אג'ון כי הייתי השף השני שניהל את המטבח בזומה, לונדון. הוא אמר, "מה אתה רוצה לעשות הלאה?" ואמרתי, "אני רוצה לפתוח מסעדה משלי ".
למי הבעלים של La Petite Maison London?
Arjun Waney, מייסד שותף של מותגי המסעדות היפניות הזוכות ורוקה, השיג את הזיכיון למותג La Petite Maison בניס ומתכננת לפתוח שני אתרים בלונדון ב-18 החודשים הבאים.
למי הבעלים של LPM Miami?
המסעדה אמורה להופיע לראשונה באמצע פברואר בבית Brickell (1300 Brickell Bay Dr.). ווייני והשותפים בוב רמצ'נד ורפאל דאנטוי, שהוא גם שף בכיר, עומדים בראש ההתרחבות של המסעדה בארה ב.
