הפשרה ינואר היא מונח המיושם להפשרה או עליית טמפרטורה באמצע החורף שנמצאת באמצע קו הרוחב של צפון אמריקה.
מה זה להפשיר מזון?
תהליך התחממות המזון שהוקפא כך שניתן לאכול או להכין את המזון להגשה כשהמזון מתחמם, הוא הופך להיות רגיש לגידול חיידקים ולכן זה חכם להבין שיש להפשיר מזונות שונים בפרקי זמן שונים ועשויים לדרוש שיטות שונות לתהליך ההפשרה.
איך מפשירים מזון קפוא?
ישנן 3 דרכים להפשרה בטוחה של מזון קפוא: במקרר למשך הלילה, תחת מים זורמים קרירים או במיקרוגל ממש לפני הבישול אל תאפשרו למזון קפוא להפשיר על דלפק או בכיור.למידע נוסף על בטיחות מזון בקר בכתובת www.homefoodsafety.org.
מה זה אומר כשקרח מפשיר?
פועל. כאשר קרח, שלג או משהו אחר שקפוא מפשיר, הוא נמס. כל כך קר שלג אין הזדמנות להפשיר. [VERB]
מה זה אומר כשמים מפשירים?
לעבור או לשנות ממצב קפוא ל מצב נוזלי או נוזלי למחצה; להמיס.
