בסופו של יום, ביצים מרעה הן כנראה סוג הביצים הבריא ביותר שתוכלו לקנות. הם מזינים יותר, ולתרנגולות שהטילו אותם ניתן גישה חופשית החוצה ואכלו תזונה טבעית יותר. אם אינך יכול להשיג ביצי מרעה, ביצים מועשרות באומגה 3 הן הבחירה השנייה הטובה ביותר שלך.
איזה סוג ביצים הכי בריא?
הביצים הכי בריאות הן ביצים מועשרות באומגה 3 או ביצים מתרנגולות שגודלו במרעה. ביצים אלו מכילות הרבה יותר אומגה 3 וויטמינים חשובים מסיסי שומן (44, 45).
איזה ביצים בריאות יותר לבנות או חומות?
האם ביצים חומות יותר טובות מביצים לבנות? הצבע של ביצה אינו אינדיקטור לאיכות.בכל הנוגע לטעם ולתזונה, אין הבדל בין ביצים לבנות לחומות. למרות העובדה שלעתים קרובות הן יקרות יותר, ביצים חומות אינן טובות יותר עבורך מביצים לבנות, ולהיפך.
האם ביצים מסוימות טובות יותר עבורך?
השורה התחתונה. ביצים הן מעצמת תזונה … לפי המרכז לתזונת ביצים, הערך התזונתי של ביצה מושפע רק מההזנה. במילים אחרות, ביצים מיוחדות כמו ביצים אורגניות, או ביצים ללא כלוב מספקות את אותו ערך תזונתי כמו הזנים הרגילים אם ההזנה שלהן זהה.
האם זה משנה איזה ביצים אני קונה?
עבור במקום זאת עם תווית שמציינת אורגני או חופש. וזכור: צבע הביצה לא משנה, מכיוון שהוא לא משפיע על הטעם או התזונה. אז אל תיפול למלכודת של לשלם יותר עבור ביצים חומות. הם זהים לחלוטין לעמיתיהם של הביצים הלבנות - הם פשוט מגיעים מגזע אחר של תרנגולת.