טונה, למשל, יש מעט מאוד קשקשים, ובכל זאת נחשבים לדג כשר.
האם לטונה יש סנפירים וקשקשים?
כן, לטונה יש קשקשים וסנפירים. הטונה כשרה כי יש לה גם סנפירים וגם קשקשים.
לאיזה דגים אין קשקשים?
דגים שאין להם קשקשים כוללים בין היתר את משפחת דגי נצמד, שפמנונים וכרישים. במקום קשקשים, יש להם שכבות אחרות של חומר על העור שלהם. יכולים להיות להם צלחות גרמיות שמכוסות גם בשכבה נוספת או בליטות זעירות דמויות שיניים המכסות את עורם.
האם לסלמון יש קשקשים?
לרוב הדגים, כולל סלמון, יש שכבת קשקשים המכסה את עורםקשקשים הם לוחות קטנים וקשים, כמו ציפורניים, המכסות את הגוף להגנה. הקשקשים חופפים ליצירת ציפוי שריון גמיש להגנה מפני טורפים וחבלות. סלמון מתחיל להצמיח קשקשים בשלב הטיגון.
האם זה רע לאכול דגים בלי קשקשים?
אתה יכול לאכול בבטחה את קשקשי הדגים מבלי לגרום לעצמך נזק. … בקשקשי הדגים יש כמה מינרלים ושומנים בריאים. אל תיתן למעט הידע הבריא שלו לעודד אותך להשאיר את המאזניים האלה.
