לפי Cowez, יין אמיתי לא אלכוהולי/לא אלכוהולי מופק מ- יין שעבר תסיסה עם שמרים ועבר תהליך יינות, ולאחר מכן עובר תהליך נוסף של קבלת הוסר אלכוהול. כל שאר המוצרים המבוססים על פירות המשווקים כיין לא אלכוהולי הם פשוט מיץ.
האם יש יין ללא אלכוהול שבאמת טעים כמו יין?
משקה המבעבע של Weiibel Vineyards מכיל 0 אחוז אלכוהול אבל עדיין יש לו את הטעם המבעבע הזה. המשובח של קליורניה, ללא אלכוהול. יין זה התיישן בחביות עץ אלון בפאסו רובלס, קליפורניה, ויש לו טעם טאנין יבש ורך למרות טעם פירות היער העמוק שלו. אל דאגה, האלכוהול בפנים מוסר לפני הביקבוק.
האם יין לא אלכוהולי יכול לשכור אותך?
משקאות לא אלכוהוליים יכולים להיות מפעילים. הטעם יכול לספק אפקט פלצבו, לגרום לך להרגיש שיכור, או אפילו לעודד אותך לחזור למשקאות אלכוהוליים קלאסיים. אם אתה מרגיש מופעל על ידי משקאות לא אלכוהוליים הם עלולים להוביל להישנות.
האם יין נטול אלכוהול רע בשבילך?
שתיית יין ללא אלכוהול משפרת את בריאות הלב באותה מידה כמו צריכת כמויות צנועות של יין רגיל, כך עולה ממחקר - מה שמצביע על כך שהתועלת נובעת מהענבים ולא מהאלכוהול.
האם יין לא אלכוהולי הוא רק מיץ ענבים?
בעוד שמיץ ענבים הוא המיץ הבלתי-מותסס שמקורו מענבים, יין לא אלכוהולי עובר את אותו תהליך התסיסה והיישון כמו יין רגיל, רק כדי להסיר את האלכוהול ב- שלבים אחרונים. זה הופך יין ללא אלכוהול להרבה פחות מתוק ממיץ ענבים ומספק טעם יין אמיתי.
