בני אדם אינם מסוגלים לעכל תאית מכיוון שחסרים האנזימים המתאימים לפירוק קשרי הבטא אצטל. … יש להם את האנזימים הנדרשים לפירוק או הידרוליזה של התאית; לבעלי החיים יש לא, אפילו לא טרמיטים, את האנזימים הנכונים. אף חוליה לא יכול לעכל תאית ישירות.
מה מקשה על פירוק תאית ברוב בעלי החיים?
תאית היא פוליסכריד (סוג של פחמימה) שיש לו תפקיד מבני בבעלי חיים ובצמחים. בצמחים, תאית היא התרכובת שנותנת קשיחות לתאים. הקשרים בין כל מולקולת תאית חזקים מאוד, מה שהופך את התאית לקשה מאוד לפירוק.
איזו תכונה של תאית הופכת אותה לבלתי ניתנת לעיכול לרוב בעלי החיים?
צלולוזה הוא פולימר המיוצר עם יחידות גלוקוז חוזרות ונשנות המחוברות זו לזו על ידי קישורי בטא לבני אדם ולבעלי חיים רבים חסר אנזים לשבור את קשרי הבטא, ולכן הם אינם מעכלים תאית. בעלי חיים מסוימים כמו טרמיטים יכולים לעכל תאית, מכיוון שחיידקים בעלי האנזים נמצאים במעיים שלהם.
האם רוב בעלי החיים יכולים לעכל תאית?
לבני אדם חסר האנזים הדרוש לעיכול תאית. … בעלי חיים כמו טרמיטים ואוכלי עשב כמו פרות, קואלות וסוסים כולם מעכלים תאית, אבל אפילו לבעלי חיים אלה אין בעצמם אנזים המעכל את החומר הזה. במקום זאת, בעלי חיים אלה מכילים חיידקים שיכולים לעכל תאית.
מדוע התאית אינה ניתנת לעיכול על ידי גוף האדם?
תאית אינה ניתנת לעיכול כי חסר לנו מנגנון העיכול לשבור את הקשרים בין החד-סוכרים של תאית ולשחרר את הגלוקוז העשיר באנרגיה.