לא נראה אובדן של הידרוקסיפרולין, והמסקנה היא שהידרוקסיפרולין הוא אכן מרכיב של אלסטין שבו הוא מתרחש ברצף עמיד לקולגנאז. … שני החלבונים שילבו כמות קטנה של הידרוקסיפרולין מסומן ישירות.
באיזה חלבונים יש הידרוקסיפרולין?
בנוסף לקולגן, ל- חלבוני היונקים אלסטין ו-argonute 2 יש תחומים דמויי קולגן שבהם נוצר הידרוקסיפרולין. כמה רעלי חלזונות, קונוטוקסינים, מכילים הידרוקסיפרולין, אך חסרים רצפים דמויי קולגן.
איזה חלבון מכיל הידרוקסיליזין והידרוקסיפרולין?
קולגן מסוג I הוא ללא ספק הקולגן השכיח ביותר בגוף. יש לו הרכב חומצות אמינו יוצא דופן ביותר, עם 33% גליצין ו-10% פרולין. הוא מכיל גם הידרוקסיפרולין והידרוקסליזין.
היכן נמצאים הידרוקסיליזין והידרוקסיפרולין?
חומצות אמינו, פפטידים וחלבונים
כמה חומצות אמינו נוספות נמצאות גם בחלבונים מיוחדים, למשל, הידרוקסיפרולין והידרוקסיליזין מופיעים ב- קולגן; הם מיוצרים על ידי הידרוקסילציה של חומצות האמינו פרולין וליזין בעקבות סינתזת חלבון.
היכן נמצא לאוצין?
לאוצין על פי החשד היא חומצת האמינו היחידה שיכולה לעורר את צמיחת השרירים ולסייע במניעת הידרדרות השריר עם הגיל. מזונות עתירי לאוצין כוללים עוף, בקר, חזיר, דגים (טונה), טופו, שעועית משומרת, חלב, גבינה, זרעי סקווש וביצים.
