הוא משמש חומר עיבוי וקמח ללא גלוטן רבים מהיתרונות הבריאותיים שלו קשורים לתכולת העמילן שלו, שעשוי לקדם ירידה במשקל, לטפל בשלשולים ולעורר מערכת החיסון. בנוסף לשימושים הקולינריים והרפואיים שלו, arrowroot משמש למטרות קוסמטיות.
מהו שימושים רפואיים של arrowroot?
אנשים משתמשים בעמילן שנלקח מהשורש וקנה השורש (גבעול תת-קרקעי) כדי להכין תרופה. Arrowroot משמש כמזון תזונתי לתינוקות ולאנשים המחלימים ממחלה. הוא משמש גם להפרעות בקיבה ובמעיים, כולל שלשולים.
מהם היתרונות של arrowroot על העור?
Arrowroot מכיל מינרלים וויטמינים מועילים רבים כמו אבץ, ברזל, אשלגן וויטמין B6, וידוע כ מספק הקלה לגירויים בעור כולל פריחות, אקנה, פצעי עור ופריחה.
איך משתמשים בקמח arrowroot?
10 שימושים עבור אבקת arrowroot בבישול ללא גלוטן ופליאו
- החליפו אותו בעמילן תירס או קמח ברטבים מלוחים, תבשילים ורוטבים. …
- השתמש בו כדי להסמיך מילויים של פשטידות מתוקות, רפרפים ופודינגים. …
- תחשבו על זה כתחליף לאבקת אפייה. …
- השתמש בו כקלסר על בסיס צמחי עבור פסטות והמבורגרים צמחוניים.
איך משתמשים בשורש החץ לשלשול?
Arrowroot הוא עמילן אכיל, זמין מסחרית כאבקה לבנה, המתקבל משורשי משפחת הצמחים Marantaceae, הגדלים בעיקר באיי הודו המערבית( 1, 2, 9 ) זוהי תרופה מסורתית ידועה לשלשול כאשר היא ניתנת מבושל במים או בחלב ומתובל ( 2, 9)
