באופן מסורתי, ויטמין B12 ופולאט נחשבו לאנליטים רגישים לאור.
האם ויטמין B12 צריך להיות מוגן מפני אור?
הגנת אור נחוצה עבור ויטמין B12 אם הבדיקה לא מתבצעת תוך 4 שעות. דגימות בקירור לניתוח פולאט בסרום קבילות אם הבדיקה נעשית תוך 3 ימים מהאיסוף; אחרת, יש להקפיא אנשים ספציפיים.
האם האור הורס את B12?
נזק מאור השמש ויטמינים רבים רגישים להשפעה של אור UV, ולכן, אור השמש. הוויטמינים המושפעים ביותר כוללים ויטמין A, B2 (ריבופלבין), B6, B12 וחומצה פולית.
למה רגיש ויטמין B12?
עם זאת, אלרגיות
B12 הן נדירות. האם יותר מדי ויטמין B12 יכול לגרום לפריחה או גירוד בעור? כן, נטילת כמויות גדולות של ויטמין 12 עלולה לגרום לתגובת עור אצל אנשים הרגישים ל- cob alt. התסמינים כוללים פריחה מגרדת.
מה קורה אם B12 לא מקרר?
אם הוא לא יכול לספוג B-12, הוא אינו בשימוש על ידי הגוף והוא אבד דרך הצואה. ויטמין B-12 יציב בטמפרטורת החדר. זה לא צריך להיות בקירור. בישול לא הורס את זה.
