The Sear Box מציע 180 אינץ' רבוע של שטח בישול, 16, 000 BTU מבער פרופאן, ברזל יצוק מצופה אמייל, ופלטות מפזר חום שתוכננו במיוחד לאידוי שומן נוטף. קל להוסיף לגריל הכדורים שלך עם מערכת הרכבה פשוטה ומחזיק מיכל הפרופאן הכלול.
איך משתמשים בקופסת חריכה?
פתח את המכסה, הפעל את מקור הדלק והדלק את המבערים הראשיים (שמור את מבער החריבה כבוי במהלך החימום המקדים). סגור את המכסה והניח לגריל לחמם מראש למשך כ-15 דקות, עד שהוא מגיע לכ-500 עד 550F. לאחר שהגריל חומם מראש, הגיע הזמן להדליק את תחנת Sear.
האם אתה יכול לבשל על קופסת חריכה?
עסיסי, עם הכמות הנכונה של טעם העץ. בעיקרון, אתה יכול לזרוק כל דבר לגריל הכדורים על עשן נמוך ולבשל אותו עד שהוא לא ממש גולמי, ואז להפיל על קופסת החריבה. זה פנטסטי.
מה ההבדל בין תיבת חריבה ל-SideKick?
כמו כן, ה- SideKick מספק אזור בישול גדול יותר לאחר התקנת הרשת/קופסת הגריל בהשוואה ל-Sear Box. יתר על כן, ל-SideKick יש תפוקת חום BTU גבוהה בהרבה על פני ה-Sear Box. במילים פשוטות אתה יכול לעשות הרבה יותר דברים עם SideKick ממה שאתה יכול לעשות עם Sear Box.
האם מבער סריג שווה את זה?
בין אם אתם צורבים לפני או אחרי, צריבה בהחלט תשפר את הטעמים של הבשרים שלכם… כל עוד תעשו את שאר הבישולים כמו שצריך. ופשוט במקרה, מבער הצד ה-IR הוא הכלי המושלם לצריבה.
