המרנג בקינוח חייב להישאר פריך, וכדי להבטיח את זה, יש לשמור את של המתחרה במקפיא. ובכל זאת, אם אתה יותר מעדיף מרקם לעיס, פשוט אחסן את העוגה במקרר.
האם אתה מקפיא ללא מתחרה?
שמור את המתחרה sans במקפיא בקופסה או בכלי אטום עד מועד ההגשה כדי לשמור על המרנג פריך.
האם יריב sans אמור להיות פריך?
מה זה? זה אמור להיות פריך אבל ללא מתחרה (הגרסה הזו בכל מקרה) הוא יותר לעיס מאשר פריך. הוא מקבל את הקראנץ' שלו מהקשיו הקלויים. בפיליפינים, תוכלו למצוא את העוגות הטובות ביותר ללא תחרות ב-Dumaguete, עיר באי נגרוס, בדרום הפיליפינים.
איך אוכלים בלי מתחרים?
הצעת הגשה:
קרם החמאה צריך להיות רך ומשיי. קרם חמאה קר לא יהיה נעים לאכילה. Sans Rival Cake בטעם הכי טוב בטמפרטורת החדר.
למה זה נקרא ללא מתחרה?
Sans rival היא עוגת קינוח פיליפינית העשויה משכבות של קרם חמאה, מרנג ואגוזי קשיו קצוצים. פירוש השם שלה הוא " אין מתחרים" בצרפתית. העוגה עשויה להיות מעוטרת, להשאיר אותה פשוטה או לעטר בפיסטוקים. מקור העוגה שנוי במחלוקת.
