ההחלטה על devein שרימפס היא בעצם עניין של העדפה אישית ואסתטיקה, לא היגיינה, והווריד אינו מזיק לגוף האדם אם נאכל. אם הווריד נראה דרך הקליפה והבשר, ואם אתה מוצא את מערכת העיכול לא מושכת ולא מושכת, אז הגיוני להסיר אותו.
מה קורה אם לא צורכים שרימפס?
אתה לא יכול לאכול שרימפס שלא נבנה. אם הייתם אוכלים את השרימפס גולמיים, וריד השחור הדק העובר דרכו עלול לגרום נזק. זה המעי של השרימפס, שכמו בכל מעי יש בו הרבה חיידקים. אבל בישול השרימפס הורג את החיידקים.
האם הווריד בקקי של שרימפס?
הקו הכהה שעובר על הגב של השרימפס הוא לא ממש וריד. זהו מסלול מעי, בצבע חום או שחור, והוא פסולת הגוף, כלומר קקי. זה גם מסנן לחול או גרגירים.
האם זה באמת הכרחי לבשר שרימפס?
פיתוח השרימפס הוא צעד חשוב. אתה בעצם לא מסיר וריד, אלא מערכת העיכול/מעי של השרימפס. אמנם לא יזיק לאכול אותו, אבל די לא נעים לחשוב עליו.
האם אתה יכול לבשל שרימפס בלי Deveining?
כאן תמצאו דרך פשוטה לגלות שרימפס ולהכין אותם למתכוני שרימפס טעימים. הווריד השחור שעובר לאורך החלק האחורי של השרימפס הוא מערכת מעיים של חצץ לא מעורר תיאבון. בעוד שרימפס ניתן לבשל ולאכול עם או בלי הוריד, רוב האנשים מעדיפים להסיר אותו בגלל הטעם וההצגה.
