קומרין ניתן להכין על ידי מספר תגובות שמות, כאשר תגובת פרקין בין סליצילאלדהיד לאנהידריד אצטי היא דוגמה פופולרית. עיבוי פצ'מן מספק דרך נוספת לקומרין ונגזרותיו, וכך גם האצילציה של Kostanecki, שבה ניתן להשתמש גם לייצור כרומונים.
באיזו שיטה משתמשים לסינתזה של קומרין?
שיטת Pechmann שימשה לסינתזה של נגזרות קומרין בנוכחות FeCl3·6H 2O [101]. היתכנותם של זרזי מלח ברזל נצפתה בתגובת עיבוי של resorcinol ומתיל אצטואצטט.
אילו מזונות מכילים קומארין?
קומרין, או שהוא 1, 2-benzopyrone, מופיע באופן טבעי ב- שעועית טונקה וקינמון, אך ניתן למצוא אותו גם בכמויות עקבות בעשב ביזון, תה ירוק, גזר, ואפילו כמה בירות.
איך הקומארינים עובדים?
נגזרות של קומרין הן גם נוגדי קרישה דרך הפה. הם מפגינים אפקט טיפולי על ידי פועלים כמעכבים תחרותיים במסלול מפל הקרישה. הם מעכבים את תפקוד ויטמין K הנדרש לביו-סינתזה של פרוטרומבין.
איך קוראים לקומרינים?
Phytochemistry . Coumarins חייבים את שמם ל'קומרין' שהיה השם הנפוץ לשעועית הטונקה (Dipteryx odorata), שממנה בודדה לראשונה התרכובת הפשוטה קומרין בשנת 1820.
