רמפות, או רמזון, גדלות בעיקר ביערות נשירים לחות, כשהן נפוצות ביותר באזורים עם קרקעות מעט חומציות. ניתן למצוא אותם בקלות רוב חלקי אירופה וצפון אסיה הם פורחים לפני שהעצים מקבלים את העלים שלהם וממלאים את האוויר בריח החזק האופייני להם.
מה ההבדל בין שום בר לרמסון?
השום הפראי או שקיבל את שמו הלטיני Allium Ursinum ידוע בשמות רבים אחרים כולל; רמסון, כרישה או שום דובים, שום בעל עלים רחבים, שום עץ וכנראה רבים נוספים. הצמח הוא קרוב משפחה של עירית הבר וחלק ממשפחת הבצלים, הוא נפוץ מאוד גם ברחבי אירופה ובחלקים מסוימים באסיה.
מאיפה שום בר?
שום בר הוא צמח עצי, רב-שנתי וקרוב משפחה של עירית שגדל בר ביערות לחות, ונמצא לעתים קרובות באדמות ביצות (פנלנדות) או ליד תעלות ניקוז מים בבריטניה וברחבי אירופה.
האם אתה יכול לאכול רמסון?
כמו האליומים המבויתים, רמזון אכילים והעלים הם תוספת מצוינת לכריך גבינה או פאטה. בזהירות, קוטפים חופן עלים מבלי לעקור את הפקעות ומערבבים או קוצצים ומשתמשים כמו שום. אתה יכול גם לשמור את הפרחים מכיוון שהם יוצרים קישוט אכיל יפה למנות מלוחות.
איפה גדל רמזון?
מה זה רמסון? רמזון הם צמחי שום בר שאולי תראו במהלך טיול ביער. הם גדלים טוב בצל של יער אבל יגדלו גם בשמש. שום עץ בר מייצר פרחים לבנים יפים באביב ועלים, פרחים ונוריות אכילים.
