למרבה הצער, ברגע שהכוסברה מתברגת, העלים מאבדים במהירות את טעמם. … במקום זאת, קדימה, תנו ל- פרחי הכוסברה לעבור לזרע. הזרעים של צמח הכוסברה הם כוסברה התבלין וניתן להשתמש בהם במתכונים אסייתיים, הודיים, מקסיקנים ועוד רבים אחרים.
האם הכוסברה לא תקינה?
כוסברה היא כנראה הבעייתית ביותר כשהיא מתברגת הברגה של הכוסברה הופכת אוטומטית למרירה וקשוחה, מה שהופך את הצמח לבלתי אכיל. גרגיר הנחלים וארוגולה בריח, מה שהופך את העלים למרירים. ובכן, במקרה של ארוגולה הופך את העלים למרירים עוד יותר.
האם אתה יכול לקצור כוסברה לאחר פריחתה?
כן, כוסברה היא הזרע והכוסברה היא העלה. הטעמים שלהם שונים לגמרי. אתה יכול לקצור את הזרע לאחר שהצמח פרח ויוצרים זרעים עגולים. קצור ויבש את הזרע לטחון לכוסברה.
איך מונעים מהכוסברה לא יתברג?
כסו את האדמה מסביב לצמחים בשכבה של 2 אינץ' של מאלץ כדי לעזור לשמור על טמפרטורות האדמה קרירות ולחות, מה שמונע הברגה מוקדמת. השקה את הכוסברה בערך פעם בשבוע כאשר 1/2 אינץ' העליון של האדמה מרגיש יבש, מספקים 1 אינץ' של מים או מספיק כדי להרטיב את 6 אינץ' העליונים של האדמה.
איך אתה יודע מתי הכוסברה בוקעת?
תדע שהכוסברה שלך מתחילה לברוח כשהיא מתחילה לייצר עלים עדינים (לא כמו העלים השמנים והירוקים הכהים המשמשים בדרך כלל לבישול) ותתחיל לגדול לגובה (איור 1). כפי שאתה יכול לראות, הצמח מתנשא מאוד, כמעט שני מטרים בגובה!
