רוב ניירות הפרגמנט מדורגים לשימוש בטמפרטורות שאינן גבוהות מ-420 עד 450 מעלות. אבל זה נכון - מדי פעם אנחנו ממליצים להשתמש בתחבושת הזו ללחם ופיצה שנאפים עד ל-500 מעלות. … שימוש בקלף בטמפרטורות גבוהות מהמומלץ אינו משחרר כימיקלים מזיקים, ו הנייר לא ישרף.
האם נייר חסין שמן יכול להתלקח בתנור?
נייר פרגמנט מתאים לתנור עשוי להתכהות מעט בתנור, אבל זה לא יתלקח.
האם אתה יכול לאפות בנייר שומן?
לנייר חסין שומן אין ציפוי סיליקון אבל הוא, כפי ששמו מרמז, עמיד בשומן וניתן להשתמש בו גם לריפוי מגשים ותבניות בעת האפייה – אבל אתה יהיה צורך לשמן אותו משני הצדדים, אחרת הוא יידבק!
האם נייר אפייה יכול להישרף בתנור?
זה עמיד לתנור, אבל לא לגמרי אטום לחימום. זה עלול להישרף בטמפרטורות גבוהות המשמשות לצלייה או אפיית פיצה, למשל. … השליכו את הנייר לאחר האפייה, והתבנית נקייה בעצם.
האם אפשר להכניס נייר אפייה ישר לתנור?
כן, אתה יכול לשים נייר פרגמנט בתנור! … זה ציפוי הסיליקון שהופך את נייר הפרגמנט לעמיד בחום ומתאים לשימוש בתנור. בטמפרטורות גבוהות יותר, נייר הפרגמנט ישחים. בטמפרטורות גבוהות, הוא ייחרך או יישרף, אז הייתי נמנע משימוש בו מתחת לפטם.
