כימיקל זה נובע משריפת מפעלים, עצים, פחם והפעלת מכוניות, משאיות וכלי רכב אחרים. המקורות הפנימיים העיקריים של בנזו(א)פירן באוויר הם קמינים ותנורים בועטים ועישון טבק. לא ידוע ייצור או שימוש בתעשייה בבנזו(a)pyrene.
איך נוצר בנזו כפירן?
תיאור. בנזו[א]פירן (BaP) הוא פחמימן ארומטי פוליציקלי המצוי בזפת פחם עם הנוסחה C20H12 התרכובת היא אחד מהבנזופירן, נוצרת על ידי טבעת בנזן שהתמזגה לפירן, והיא תוצאה של בעירה לא שלמה בטמפרטורות שבין 300°C (572°F) ל-600°C (1, 112°F)
האם בנזו הוא פירן אורגני או לא אורגני?
Benzo[a]pyrene הוא פחמימן ארומטי פוליציקלי ותוצאה של בעירה לא מלאה של חומר אורגני בטמפרטורות שבין 300°C (572°F) ל-600°C (1, 112 מעלות צלזיוס). ניתן למצוא את התרכובת בכל מקום בזפת פחם, עשן טבק ומזונות רבים, במיוחד בשרים על האש.
איך בנזו רעיל לפירן?
Benzo[a]pyrene יכול לחצות בקלות את השליה בעקבותמתן פומי, תוך ורידי או תת עורי. תצפית זו עולה בקנה אחד עם הרעילות שנצפתה בעוברים ובצאצאים של מכרסמים שנחשפו אימהית (IARC, 1983; ATSDR, 1990).
מהו בנזו פירין באוכל?
מהו בנזופירן? בנזופירן (BAP) הוא אחד מהפחמימנים הארומטיים הפוליציקליים (PAH) … שיטות בישול בחום יבש כמו צלייה וצלייה מייצרות PAHs. מזון עתיר שומן וחלבון מייצר יותר PAH עם פירוליזה, בעוד שלמזון חרוך ומזון מטוגן יתר יש רמה גבוהה עוד יותר של PAHs.
