אינדיאי האינקה בפרו היו הראשונים לגדל תפוחי אדמה בסביבות 8,000 לפנה"ס עד 5,000 לפנה"ס. בשנת 1536 כבשו הכובשים הספרדים את פרו, גילו את טעמי תפוחי האדמה והובילו אותם לאירופה. סר וולטר ראלי הציג תפוחי אדמה לאירלנד בשנת 1589 על 40,000 דונם של אדמה ליד קורק.
מאיפה תפוחי אדמה במקור?
תפוח האדמה הוא פקעת עמילנית של הצמח Solanum tuberosum והוא ירק שורש יליד אמריקה, כאשר הצמח עצמו הוא רב שנתי במשפחת צללי הלילה הסולניים. מיני תפוחי אדמה בר, שמקורם ב- פרו של ימינו, ניתן למצוא ברחבי אמריקה, מקנדה ועד דרום צ'ילה.
מי הביא תפוחי אדמה להודו?
זה הוצג בהודו על ידי המלחים הפורטוגזים בתחילת המאה ה-17 והגידול שלו הופץ לצפון הודו על ידי הבריטים. תפוח אדמה הוא אחד הגידולים המסחריים העיקריים הגדלים בארץ. הוא מעובד ב-23 מדינות בהודו.
מתי הגיעו תפוחי אדמה לסין?
הפקעת הגיעה כנראה לחוף סין על גבי ספינות מאירופה במהלך המאה ה-17 והוצגה למרכז סין על ידי סוחרים רוסים בערך באותו זמן. הייצור גדל כמעט פי חמישה מאז 1961.
מתי תפוחי אדמה הגיעו לרוסיה?
מהאי הבריטי התפשטו תפוחי אדמה מזרחה על פני שדות איכרים בצפון אירופה, כותב לאנג: הם נמצאו בארצות השפלה עד 1650, בגרמניה, פרוסיה ופולין ב-1740 וברוסיה by שנות ה-40.
