"קונצ'יולין, "מטריקס של קונכיות הרכיכות, מסיס רק מעט בחומצות. … נקרה עשויה משני חומרים, אראגוניט -- שהוא שקוף, המעניק לפנינה את המראה היפה והמבריק שלה וקונכיולין - הפועל כדבק המחזיק את שכבות הארגוניט יחד.
ממה עשוי קונצ'ולין?
קונכיולינים (המכונה לפעמים קונצ'ינים) הם חלבונים מורכבים המופרשים על ידי האפיתל החיצוני של רכיכה (המעטפת). חלבונים אלו הם חלק ממטריצה של מקרומולקולות אורגניות, בעיקר חלבונים ופוליסכרידים, שהורכבו יחדיו יוצרים את המיקרו-סביבה שבה נוצרים וגדלים גבישים.
מה המשמעות של קונצ'ולין?
: סקלרופרוטאין המהווה את הבסיס האורגני של קונכיות רכיכות (כאם הפנינה) - ראה חוש צלם 2.
האם יוניו מייצרת פנינה?
פנינה היא פנינה יקרת ערך המוכרת לאנושות מאז ימי קדם. … הביסתים המייצרות פנינים הן צדפות ימיות מהסוג Pinctada, אם כי כמה דובי מים מתוקים מהסוג Unio ואנודונטה מייצרות גם פנינה אך באיכות נחותה ולעיתים רחוקות שימושיות.
מהו ההרכב הכימי של פנינה?
פנינים מורכבות מ- 82%–86% סידן פחמתי (כמו ארגוניט CaCO29) 10%–14% קונצ'ולין (C32 H43N9O11) ו-2%–4% מים (Mohsen, 2000, עמ' 103). המרכיב העיקרי של פנינים, סידן פחמתי (CaCO3), הוא אחד ממינרלי האדמה הנפוצים ביותר.
