למשקאות חריפים לא נפתחים יש חיי מדף בלתי מוגבלים. משקה חריף שנפתח נמשך כשנה או שנתיים לפני שהוא מתקלקל, כלומר הוא מתחיל לאבד את הצבע והטעם שלו. אל תשתמש במשקאות חריפים למשקאות באר אם לא תשתמש בכל הבקבוק תוך שנתיים.
לכמה זמן מתאים ליקר אטום?
ברגע שהיצרן מבקבק את המשקאות, הוא מפסיק להתיישן. לאחר הפתיחה, יש לצרוך אותו בתוך 6–8 חודשים לקבלת טעם שיא, לפי מומחים בתעשייה (3). עם זאת, ייתכן שלא תבחין בשינוי בטעם עד שנה - במיוחד אם יש לך חיך פחות מבחין (3).
כמה זמן אפשר לשמור בקבוק וויסקי אטום?
אם אטום כהלכה, לוויסקי סקוטי יש חיי מדף בין 6 חודשים לשנתיים, בעוד שבקבוק יין שנפתח יכול להחזיק מעמד רק לכמה ימים. אחסון נכון של וויסקי שטרם נפתח מקנה לו חיי מדף של כ-10 שנים.
האם פג תוקפו של ליקר?
ליקרים. בדרך כלל, ליקרים לא נפתחים יכולים להחזיק עד שנה. אם אתה רואה התגבשות, שינוי צבע או קיפול, יש לזרוק את הליקר. אם יש לך ליקר קרם, כמו ביילי'ס, יש לזרוק אותו לאחר כ-18 חודשים.
האם אלכוהול מאבד כוח עם הזמן?
ככל שיעבור הזמן הוא יאבד את תכולת האלכוהול שלו, כך שאחרי עשור לערך האלכוהול עלול לרדת מתחת ל-25% אבק. שימו לב, אם לא יאוחסנו כראוי הוא עלול לפתח ריח מוזר ויהיה צורך לזרוק אותו.
