קצפת היא תוספת דקדנטית לפשטידות, שוקו חם והרבה פינוקים מתוקים אחרים. זה נעשה באופן מסורתי על ידי להקציף שמנת כבדה במטרפה או במיקסר עד שהוא קל ואוורירי. לתוספת טעם, הקצפת עשויה לכלול גם מרכיבים כמו אבקת סוכר, וניל, קפה, גרידת תפוז או שוקולד.
מהם 2 המרכיבים הבסיסיים בקצפת ?
איך להכין קצפת ביתית
- התחל עם קרם קר כבד. ככל שהקרם קר יותר, כך הוא יקצף קל ומוצלח יותר. …
- מקציפים את השמנת הכבדה, הסוכר והוניל יחד במהירות בינונית-גבוהה. …
- אל תסתלק! …
- חפש פסגות בינוניות.
למה קצפת גרועה בשבילך?
קצפת ביתית מכילה כשמונה קלוריות לכף, בתוספת גרם שומן וכמעט חצי גרם סוכר. שוב, זה לא נורא בפני עצמו - אבל כשמשתמשים בו בשילוב עם מזונות שכבר עמוסים מאוד בעודף סוכר וקלוריות, זה פשוט הופך אותם ל גרוע יותר
מהי הקצפת הבריאה ביותר?
Truwhip, תוספת קצפת מזינה יותר, יש כמה בולטים עיקריים, כמו העובדה שהוא לא שמן סירופ מזויף בלב. אין בו שמנים מוקשים או סירופ תירס עתיר פרוקטוז, והוא נטול גלוטן, לא GMO וכשר.
האם זה בסדר לשתות שמנת להקצפה?
קצפת כבדה מלאה בויטמינים ומינרלים מעודדי בריאות. עם זאת, זה מאוד עשיר ב קלוריות ועשוי לתרום לעלייה במשקל אם תצרוך יותר מדי.