יינות בעלי גוף מלא מכילים למעלה מ-13.5% אלכוהול. … דוגמאות ליינות אדומים בעלי גוף מלא כוללות שיראז, קברנה סוביניון, מלבק ומרלו. לאחר הפתיחה, ניתן לשמור את היינות האלה למשך 3-5 ימים כל עוד הם מאוחסנים במקום קריר וחשוך עם פקק.
האם קברנה סוביניון מתקלקל?
קברנה סוביניון: עם הטאנינים שלו, זה בין היינות המתיישנים הטובים ביותר שיש. בקבוקים יישמרו למשך 7-10 שנים.
כמה זמן אפשר לשמור קברנה סוביניון?
קברנה סוביניון: 7-10 שנים. פינו נואר: 5 שנים. מרלו: 3-5 שנים. זינפנדל: 2-5 שנים.
איך אתה יכול לדעת אם הקברנה סוביניון גרוע?
בקבוק היין שלך עשוי להיות רע אם:
- הריח כבוי. …
- היין האדום טעים מתוק. …
- הפקק נדחק מעט החוצה מהבקבוק. …
- היין בצבע חום. …
- אתה מזהה טעמים עפיצים או כימיים. …
- יש לו טעם תוסס, אבל זה לא יין מבעבע.
כמה זמן לוקח לקברנה סוביניון להתקלקל?
יין אדום: 3-5 Days לדוגמה, קברנה סוביניון או סירה עשירים יחזיקו מעמד זמן רב יותר מאשר פינו נואר פעם אחת שנפתח. (למעשה, חלק מהיינות האדומים טעימים יותר לאחר שהספיקו להתחמצן ולנשום במשך יום אחד.)
