נתרן כולאט הוא מלח כולאט ומלח נתרן אורגני. מלח מרה טריהידרוקסי המשמש כעזר עיכול בתוספי תזונה. הוא משמש במדיה תרבותית ובשילוב עם PAPAIN ו-PANCREATIN.
למה משמש נתרן כולאט?
נתרן כולאט הוא מלח חומצת מרה, אשר מיושם כ- חומר ניקוי ביולוגי. המערכות המעורבות של פוספוליפיד/נתרן כולאט משמשות לחקר ההרכבה העצמית של מיצלות ויצירת מערכות מיסלריות.
האם נתרן כולאט הוא מלח מרה?
מבנים כימיים סכמטיים (למעלה) ומרחביים (תחתונים) של נתרן כולאט, חומר פעיל שטח של מלח מרה נפוץ , המציג את עמוד השדרה הנוקשה של הטבעת הסטרואידים, הפנים ההידרופוביות וההידרופיליות של המולקולה, קבוצות ההידרוקסיל (OH), וקבוצת הקרבוקסילטים הטעונים (COO−).
האם נתרן כולאט הוא חומר ניקוי?
נתרן דאוקסיכולאט (חומצה דאוקסיכולית) הוא חומר ניקוי מסיס במים, חומצת מרה, יונית בשימוש נפוץ בשיטות חלבון.
האם נתרן דאוקסיכולאט הופך חלבון?
נתרן דאוקסיכולאט ונתרן כולאט הם חומרי ניקוי למלחי מרה. שניהם דטרגנטים אניונים. חומרי ניקוי אלו משמשים לעתים קרובות לשיבוש ממברנה ולמיצוי חלבון ממברנה, למשל, קולטן אפלין [6]. Deoxycholate עושה דנטורציה של חלבונים בעוד שכולאט הוא חומר ניקוי שאינו מדנטור.
