קקטוס נופל, הידוע גם בשם קקטוס האגס הדוקרני, נמצא במקור באזורים הדרום-מערביים של ארצות הברית ובמקסיקו. את כריות הקקטוס השטוחות אפשר לאכול כשהצמח צעיר. כשהקקטוס מבוגר יותר, קשה מדי לאכול אותו. קקטוס נופל הוא מרכיב נפוץ במזונות באזורים מסוימים במקסיקו.
למה טוב קקטוס נופל?
קקטוס אגס קוצני - או הידוע גם בשם nopal, ofuntia ושמות אחרים - מקודם לטיפול ב- סוכרת, כולסטרול גבוה, השמנת יתר והנגאובר. זה ידוע גם בזכות התכונות האנטי-ויראליות והאנטי דלקתיות שלו.
האם קקטוס נופל הוא ירק?
Nopales או nopalitos הם הרפידות של הקקטוס הנופל. אנשים צורכים אותם כירק דיאטטי, והם מופיעים באופן קבוע במסעדות, בחנויות מכולת ובשווקי איכרים ברחבי דרום-מערב אמריקה ומקסיקו. … נופלים ניתנים לאכילה גם כשהם גולמיים.
האם קקטוס נופל טוב לירידה במשקל?
Cactus (Opuntia ficus-indica) fiber הוכח כמקדם ירידה במשקל במחקר קליני של 3 חודשים. כפי שהוכח על ידי מחקרים חוץ גופיים, סיבי קקטוס נקשרים לשומן בתזונה והשימוש בהם מביא לספיגה מופחתת, אשר בתורה מובילה לספיגת אנרגיה מופחתת ובסופו של דבר להפחתה במשקל הגוף.
מהן תופעות הלוואי של אכילת קקטוס?
בחלק מהאנשים, קקטוס אגס קוצני עלול לגרום לכמה תופעות לוואי קלות, כולל שלשולים, בחילות, נפיחות וכאבי ראש. במקרים נדירים, אכילת כמויות גדולות של פירות קקטוס דוקרני עלולה לגרום לחסימה במעיים התחתונים.
