A firkin הוא 72 ליטר חבית מתכת. רוב הפאבים לוקחים את הבירה מהחבית שלהם בפירקינס. כדי להגיש מפירקין, תצטרך: ברז, משחק.
מה זה פירקין בחצי ליטר?
72 pints של בירה בהירה (ללא משקעים) בחבית, מוגשת ביד מהברז לכוס. הכי קרוב שתוכלו להגיע לחצי ליטר אייל אמיתי האולטימטיבי בבית. החביות האלה ממולאות לפי הזמנה.
מה זה פירקין של בירה?
A Firkin הוא חבית המשמשת מבשלות בירה בריטיות למשלוח בירה ממוזגת לחבית לפאב פירקין מחזיק רבע חבית (9 אימפריאל גל; 10.8 US gal., 41 ל'). פירקין היה במקור שיתוף מעמודי עץ הקשורים בחישוקי ברזל, אך כיום הוא עשוי יותר מפלדת אל חלד או אלומיניום.
כמה מחזיקים ראשי חזיר?
בסופו של דבר, ראש חזיר של יין הגיע ל- 63 US gallons (52.5 imp gal; 238.5 L), בעוד ש-Hhogshead של בירה או אייל הוא 64 ליטר (250 ליטר אם גלוני בירה/אייל ישנים, 245 ליטר אם אימפריאלי). ראש חזיר שימש גם כיחידת מדידה לסוכר בלואיזיאנה במשך רוב המאה ה-19.
כמה זמן מחזיק פוליפין?
לאחר שהתייצבו, הימנע מהזזת או הפרעה של הפוליפין שלך, וכדי להבטיח את טריות הבירה שלך מומלץ לצרוך אותו תוך 5 ימים מהפתיחה. בתנאי אחסון אידיאליים, פוליפין יכול להחזיק מעמד שבועיים ללא פתיחה אם הפוליפין התנפח, אל דאגה, זה רק אומר שייתכן שיהיה עליך לפרוק אותו כדי לשחרר את עודפי הגז.
