Calico בס הוא דג ספורט פופולרי מאוד לתפוס בדרום קליפורניה, דייגים רבים משחררים את רובם. עם זאת, אם אתה שומר אותם הם גם בהחלט אוכל טוב.
האם קליקו בס טעם טוב?
Calico bass טעם טוב אבל הם גדלים לאט אז אני בדרך כלל משחרר אותם, במיוחד את הגדולים. עם זאת, אכלתי מדי פעם אחת קטנה. ניתן להכין אותם בדרכים רבות ויש להם בשר לבן יציב ומתקלף. אני בדרך כלל משתמש במערך פיתיון מים מלוח במשקל בינוני.
האם calico bass טוב בשבילך?
הם איטיים לגדול אז עזוב אותם. אבל אם אתה שומר אותם, כן, הם טובים מאוד… במיוחד בהשוואה לסאנד באס. הייתי מחזיק רק אחד אם הוא מדמם ולא סביר שישרוד.
מהו הגודל החוקי ל-calico bass?
הם גדלים לאט ומציתים תקנות שנועדו לשימור על מגבלות תפיסה ומינימום גודל. גודל הבס המינימלי של Calico הוא כרגע 14 אינץ'.
האם אתה יכול לאכול בס קליקו נא?
השרשור התחיל בשאלה על calico bass עבור סשימי-תשובה כן, זה בסדר כשמוגש בסגנון " Usuzukuri" עם פונזו ומומיג'ורישי במקום רוטב סויה ווסאבי. רוב סשימי הבשר הלבן מוגש "Usuzukuri" (דג נא פרוס דק) כאן ביפן.
