Desaturation of Fatty Acids אנזימים הנקראים desaturases מזרזים את היווצרותם של קשרי cis כפולים בחומצות שומן בוגרות. אנזימים אלה נמצאים ב- הרשת האנדופלזמית.
היכן מתרחשת אי רוויה של חומצות שומן?
תגובת אי-הרוויה הראשונה המזרזת על ידי Δ9 אציל-אציל-נשא דיסאטוראז מסיס על שרשראות אליפטיות של חומצות שומן של צמחים מתרחשת ב- הכלורופלסטים או הרקמות הפלסטידיות היא עשויה להתרחש גם ב- נגזרות של רשת אנדופלזמית של שרשרת ארוכה מאוד CoA53, 54
היכן מתרחש חמצון חומצות שומן בתא?
חמצון חומצות שומן מתרחש באזורים מרובים של התא בתוך גוף האדם; המיטוכונדריה, שבה מתרחשת רק חמצון בטא; הפרוקסיזום, שבו מתרחשת חמצון אלפא ובטא; ואומגה חמצון, המתרחש ברשת האנדופלזמית.
היכן מתרחש רוב חמצון חומצות השומן?
27.5. 9 הפרעות חמצון חומצות שומן. חמצון חומצות שומן מתרחש בעיקר ב- מיטוכונדריה והוא קריטי לייצור אנרגיה בצום או במהלך פעילות גופנית.
איך מתרחשת אי רוויה של חומצות שומן?
Desaturase חומצת שומן הוא אנזים ש מסיר שני אטומי מימן מחומצת שומן, ויוצר קשר כפול פחמן/פחמן. desaturases אלה מסווגים כ: דלתא - מציין שהקשר הכפול נוצר במיקום קבוע מקצה הקרבוקסיל של שרשרת חומצות שומן.
