כדור קטן (2 כפות) של קמח בוטנים הוא מקור טוב לפולאט, אבץ ואשלגן ומקור מצוין לסיבים, מגנזיום, זרחן וניאצין (מסד הנתונים הלאומי לתזונה של USDA, 2009). … קמח בוטנים נטול שומן חלקי זמין לשימוש מסחרי וגם לשימוש ביתי במגוון רמות שומן וצלייה.
האם חמאת בוטנים נטולת שומן טובה עבורך?
PB2 אבקת חמאת בוטנים היא דל קלוריות, חלופה דלת שומן לחמאת בוטנים מסורתית. יש בו 85% פחות קלוריות משומן והוא עשוי להיות אופציה טובה עבור אנשים עם דיאטות מוגבלות בקלוריות. הוא אכן מכיל כמות קטנה של תוספת סוכר ומלח, שאולי כדאי לצרוך במידה מתונה.
מהו קמח בוטנים מופחת?
קמח בוטנים נעשה באמצעות תהליך של טחינת בוטנים קלויים לעיסה ולאחר מכן לחיצה שלהם כדי לחלץ את השמן. הוא משווק לעתים קרובות כ"חסר שומן" או "חסר שומן חלקי" ונמכר בצנצנת או שקית פלסטיק.
האם PBfit זהה לקמח בוטנים?
קמח בוטנים עשוי מבוטנים קלויים יבשים אשר נטולים חלקית משומן ואז טחונים לקמח. … PB2 עשוי מקמח בוטנים, סוכר ומלח. קמח בוטנים מעט גבוה יותר בקלוריות ב-110 קלוריות/4 כפות, פסוקים PB2 שזה 90 קלוריות/4 כפות והוא רק מעט יותר גבוה בשומן (35 גרם לעומת 26 גרם).
למה משמש קמח בוטנים מופחת?
קמח הבוטנים המופחת הוערך כ: תוסף להגברת תכולת החלבון של מזונות כגון לחם ומוצרי מאפה אחרים, מקרוני, פנקייק ופודינג; רך בבשר כגון כיכר בשר ופרנקפורטרים; וסיוע בהכנת משקאות וגלידות דמויי חלב דל שומן ושומן מלא (תוספת שומן).
