קראנצ'ים בטעם גלידה ושוקולד: MILKFAT MILKFAT שומן חמאה או שומן חלב הוא החלק השומני של החלב. חלב ושמנת נמכרים לרוב לפי כמות שומן החמאה שהם מכילים. https://en.wikipedia.org › ויקי › Butterfat
Butterfat - ויקיפדיה
וחלב ללא שומן, סוכר, קמח חיטה מולבן, מים, סירופ תירס, שמן קוקוס, קקאו אלקלי מעובד, שמן דקלים, צבוע עם (צבע קרמל), מונו ודיגליצרידים מונו-צליל ו-DIGLYSERIDES ודיגליצרידים של חומצות שומן ( E471) מתייחס לסוג טבעי של תוספי מזון המורכבים מדיגליצרידים ומונוגליצרידים המשמשים כמתחלב. הוא משמש גם כחומר ציפוי פירות.תערובת זו מכונה לעתים גם גליצרידים חלקיים. https://en.wikipedia.org › ויקי › מונו-_ו-דיגליצרידים_של…
מונו-ודיגליצרידים של חומצות שומן - ויקיפדיה
ליקר שוקולד, TETRASODIUM PYROPHOSPHATE, מסטיק צלולוז, גואר מסטיק, פוליסורבט 65, קקאו, טבעי …
האם Carvel soft serve גלידה אמיתית?
מכיל 10% שומן חמאה, הוא אחד מהמנות הבודדות הרכות שניתן לתייג כ"גלידה" פשוטה ופשוטה. המנה הנוספת של טוב שומני שהוא חדור בו מביאה למוצר עשיר יותר, קרמי ונמס יותר. (אגב, הגשה רכה של קרוול היא מבחינה טכנית לא רך בכלל.
האם ל-Carvel יש קרגנין?
מכיל קרגנין! מונו ודיגליצרידים משמשים בדרך כלל במזון מעובד כדי לשמור על יציבות במוצרים נוזליים ו"לשפר" איכות במוצרי מאפה.
האם Carvel הגשה רכה אינו חלבי?
המוצרים היחידים מהחי הם חלב וביצים. המונו והדיגליצרידים מופקים מסויה, לא ממקור מן החי.
האם לעוגות Carvel יש ביצים?
משירות הלקוחות של Carvel: שכבת גלידת הווניל שלנו מכילה חלמונים. למרבה הצער, היא הבסיס כמעט לכל טעמי הגלידה שלנו.
