חומצה קסנטופרוטית היא תרכובת צבע צהוב עם הנוסחה C34H24N4 O122HO.
איזו חומצה ידועה בתור חומצה Xanthoproteic?
חומצה חנקתית מגיבה עם חלבונים ליצירת מוצרים חנקתיים צהובים. תגובה זו ידועה בתור התגובה הקסנתופרוטית.
מהו הכימיקל המשמש בבדיקת Xanthoproteic?
התגובה הקסנתופרוטית היא שיטה שניתן להשתמש בה כדי לזהות נוכחות של חלבון מסיס בתמיסה, באמצעות חומצה חנקתית מרוכזת. הבדיקה נותנת תוצאה חיובית בחומצות אמינו הנושאות קבוצות ארומטיות, במיוחד בנוכחות טירוזין.
איזו חומצת אמינו קיימת בבדיקת Xanthoproteic?
מבחן Xanthoproteic משמש לאיתור חומצות אמינו המכילות גרעין ארומטי ( טירוזין, טריפטופן ופנילאלנין) בתמיסת חלבון שנותנת נגזרות ניטרו בצבע צהוב בחימום עם קונקרטי. HNO3. טבעת הבנזן הארומטית עוברת ניטרציה כדי לתת מוצר בצבע צהוב.
למה מוסיפים NaOH בבדיקת Xanthoproteic?
בדיקת Xanthoproteic היא ספציפית לחלבון המכיל חומצות אמינו ארומטיות. טבעת הבנזן בחומצות האמינו נחנקת על ידי חימום עם חומצה חנקתית ויוצרת תרכובות ניטרו צהובות אשר הופכות לצבע כתום עם אלקלי. … צננו את המבחנה והוסיפו 2 מ ל של 20% NaOH (או תמיסת אמוניה) כדי להפוך אותה לבסיסית
