Kumquats הם פרי הדר מיניאטורי שדומה מאוד לתפוז הם גדלים על עצי קומקוואט קטנים, ממוקמים בקטגוריית הסוג Fortunella במשפחת הצמחים Rutaceae. קליפת הקומקווט דקה ומתוקה, עם בשר חמצמץ, מה שהופך את הפרי קל לאכילה בשלמותו.
מה ההבדל בין תפוז לקומקוואט?
קומקוואטים נראים מאוד דומים לתפוז הנפוץ, אבל הם הרבה יותר קטנים בגודלם, וצורתם מעט אליפסה/מאורכת. … הוא חומצי יותר ופחות מתוק מתפוזים - הבדל מרכזי בין השניים. קומקווטים מכילים גם זרעים; הזרעים האלה אכילים ומשובחים לאכילה, אבל יש להם טעם מר.
למה דומה קומקוואט?
תחליף הקומקווט הטוב ביותר. תחליפי הקומקוואט הטובים ביותר הם קלמנטינות או קלמנטינות, תפוזים חתוכים לקוביות, פרוסות לימון, קלמנסי או פירות יער עם מיץ לימון וקליפה.
איך הטעם של קומקווט?
איך הטעם של קומקווט? הטעם של הקומקוואט הוא הדרי מובהק. בעוד שהפרי מעט מתוק, הטעם הסוחף הוא חמצמץ וחריף. קליפת הקומקוואט מעוררת תיאבון באופן מפתיע.
האם קומקווטים ותפוזים קשורים?
מקורו במזרח אסיה ושייך ל- לאותה משפחת פירות כמו תפוזים, לימונים וליים, קומקווטים בולטים את עצמם בגודלם הקטן ובקליפתם הניתנת לאכילה.
