פלנטנים בשלים מתוקים כמו בננה, ללא טעם הבננה. ניתן לאכול אותם גלם אבל הם הכי טובים כשהם מטוגנים. הקצוות מתקרמלים והופכים פריכים כמו קצוות של פנקייק מבושלים בחמאה.
מה קורה כשאתם אוכלים פלנטיין נא?
יחד עם המרקם, זה מזון די לא מושך. עם זאת, בניגוד לכמה פירות עמילניים אחרים הגדלים באזורים טרופיים, אין סכנה באכילת לחך נא לפי ארגון המזון והחקלאות, הוא אינו מכיל חומרים רעילים כמו קסאווה, שעלולים לגרום הרעלת ציאניד אם נצרך גולמי.
האם זה טוב לאכול פלנטיין נא?
עמילנים ופחות מתוקים מבננות, פלנטנים מוגשים בדרך כלל מאודים, מבושלים או מטוגנים, אם כי פלנטנים בשלים ניתן לאכול גולמייםהם מקור עשיר לנוגדי חמצון, ויטמין B-6 ומינרלים, ותכולת הסיבים המסיסים שלהם עשויה לסייע במניעת בעיות מעיים.
האם זה בריא לאכול פלנטיין בשל?
פלנטינים מכילים כמות טובה מהכמות היומית המומלצת של ויטמין C בכוס אחת. ויטמין זה פועל כנוגד חמצון שעשוי לסייע בחיזוק המערכת החיסונית שלך. כנוגד חמצון, הוא עשוי להגן על הגוף שלך מפני נזקי רדיקלים חופשיים הקשורים להזדקנות, מחלות לב ואפילו סוגים מסוימים של סרטן.
האם אתה יכול לבשל פלנטיינים גולמיים?
משמשים גם פלנטנים לא בשלים וגם בשלים; בוסר בצבע ירוק או צהוב וקשה לקלף, הפירות קשיחים עם טעם עמילני, מה שהופך אותם מושלמים ל הרתחה וטיגון.
