כיריים אינדוקציה פועלות בדומה לכיריים חשמליות, אבל יש לה סלילים מתחת לפני השטח שלה שמשרים זרם חשמלי לייצר חום במחבת או בחפץ מתכת. היא צורכת פחות חשמל ונשארת קרה עד שמניחים עליה מחבת כך שהיא משתמשת פחות אנרגיה מאשר סוגים אחרים של כיריים חשמליות.
איך אני יודע אם הכיריים שלי הם אינדוקציה?
הדרך הקלה ביותר לדעת שהכיריים שלך הן כיריים אינדוקציה היא לראות אם היא עובדת רק עם מחבתות מגנטיות. אם זה עובד רק עם מחבתות מגנטיות, זה כיריים אינדוקציה. אם זה עובד כל מיני מחבתות, זה כיריים חשמליות רגילות.
מה עדיף כיריים חשמליות או כיריים אינדוקציה?
כיריים אינדוקציה יעילות יותר מכיריים חשמליות - הן יכולות להיות יעילות של עד 90%, בהשוואה לכ-65% עבור כיריים חשמליות מסורתיות, כך שכמעט כל האנרגיה שלהן מקבלת הפך לחום שמיש - אבל החיסכון השנתי אינו דרמטי; תחשוב בסביבות 20 פאונד לשנה אלא אם כן אתה מבשל לצבא.
האם אתה יכול להשתמש במחבתות אינדוקציה על כיריים חשמליות?
כן בטח, אתה יכול להשתמש בכלי בישול אינדוקציה על כיריים חשמליות כיריים חשמליות פועלות על ידי חימום פני השטח של הכיריים ולאחר מכן מעבירים את החום לכלי הבישול. המשמעות היא שכל סוג של כלי בישול שיכול לעבוד על גז יכול לעבוד על כיריים חשמליות (כולל רובם שעובדים על כיריים אינדוקציה).
מה קורה אם אתה משתמש במחבת רגילה על כיריים אינדוקציה?
אם מניחים מחבת עם בסיס ממוגנט על הכיריים, השדה המגנטי גורם לו להתחמם ישירות. הכיריים יישארו קרירים, עם רק מעט חום שיורי מהמחבתות. מחבתות לא מגנטיות שמוצבות באותו מקום יישארו קרות.