תפוחי האדמה של Idaho® דומים יש אנשים שחושבים שתפוחי אדמה באיידהו הם מגוון של תפוחי אדמה, אבל השם, שהוא סימן מסחרי על ידי ועדת תפוחי האדמה של איידהו, חל על כל תפוח אדמה שגדל ב איידהו. בעוד שרוב יבול תפוחי האדמה של איידהו הוא אדום, זנים אחרים כוללים תפוחי אדמה אדומים, זני אצבעות וזהב.
האם אוכל להשתמש בתפוחי אדמה באיידהו במקום באדום?
אנשים משתמשים באופן כללי במונח "תפוח אדמה רוסט" עבור "תפוח אדמה באיידהו" שעליו ערער המחוז הדרומי של ניו יורק, והשופט אישר שלא ניתן להשתמש בשני המונחים הללו לסירוגין. A Russet potato is not an Idaho potato A Russet potato הוא אחד מהזנים של תפוחי אדמה שגדלו באיידהו.
מה ההבדל בין איידהו לתפוחי אדמה אדומים?
Idaho Potatoes vs.מכיוון שאיידהו ידועה בתפוחי האדמה האיכותיים שלה ורוב היבול של המדינה הם רדידים, יש אמריקאים שמכנים את כל תפוחי האדמה הרוסטים Idaho Potatoes. השמות, למעשה, מתכוונים לשני דברים שונים, כאשר איידהו מתייחסת למיקום הקציר והאדום מתייחס לסוג תפוח האדמה.
האם אדום זהה לאידהו?
תפוח אדמה אדום הוא סוג של תפוח אדמה גדול, בעל קליפה חומה כהה ומעט עיניים. הבשר לבן, יבש וקמחתי, והוא מתאים לאפייה, ריסוק וצ'יפס. תפוחי אדמה רדומים ידועים גם בתור Idaho potatoes בארצות הברית.
האם איידהו או תפוחי אדמה אדומים טובים יותר לאפייה?
הם אומרים שהאקלים החקלאי האידיאלי הזה הוא שעוזר לאדם אדהו לפתח לחות נמוכה ומוצקים גבוהים עבור תפוחי אדמה אפויים רכים יותר, צ'יפס פריך יותר ופירה טעים יותר.
