עשרות מחקרים קשרו בין אספרטיים - הממתיק המלאכותי הנפוץ בעולם - לבעיות בריאות חמורות, כולל סרטן, מחלות לב וכלי דם, מחלת אלצהיימר, התקפים, שבץ ודמנציה, כמו גם השפעות שליליותכגון דיסביוזיס במעיים, הפרעות מצב רוח, כאבי ראש ומיגרנות.
האם אספרטיים גרוע יותר מסוכר?
אספרטיים מכיל 4 קלוריות לגרם (גרם), דומה לסוכר. עם זאת, הוא מתוק פי 200 מסוכר. המשמעות היא שרק כמות זעירה של אספרטיים נחוצה להמתקת מזון ומשקאות. מסיבה זו, אנשים משתמשים בו לעתים קרובות בדיאטות הרזיה.
למה אסור לאכול אספרטיים?
מכיוון שהאספרטיים מפריע לחילוף החומרים, זה יכול לעורר תסמונת מטבולית.פנילקטונוריה: אנשים עם מחלה מטבולית הנקראת פנילקטונוריה אינם יכולים לעבד אספרטיים, ולכן רמות מצטברות בהם ועלולות לגרום לסיבוכים. סרטן: יש טענות הקובעות שלאספרטיים יש פוטנציאל מסרטן.
למה אספרטיים רע לירידה במשקל?
בניסויים, חוקרים גילו שהממתיק המלאכותי אספרטיים, שנמצא בחלק ממשקאות הדיאטה, עשוי לתרום להתפתחות של מצב שנקרא " תסמונת מטבולית", הכרוך מקבץ של תסמינים, כולל לחץ דם גבוה, רמות כולסטרול גבוהות וגודל מותניים גדול.
מהו הממתיק המלאכותי הבטוח ביותר לשימוש?
הממתיקים המלאכותיים הטובים והבטוחים ביותר הם אריתריטול, קסיליטול, תמציות עלי סטיביה, נאוטם ותמצית פרי נזיר-עם כמה אזהרות: אריתריטול: כמויות גדולות (יותר מ-40 בערך). או 50 גרם או 10 או 12 כפיות) של אלכוהול סוכר זה גורמים לפעמים לבחילה, אבל כמויות קטנות יותר הן בסדר.
