האם אתה יכול להמיס שעווה בבן מארי?

תוכן עניינים:

האם אתה יכול להמיס שעווה בבן מארי?
האם אתה יכול להמיס שעווה בבן מארי?

וִידֵאוֹ: האם אתה יכול להמיס שעווה בבן מארי?

וִידֵאוֹ: האם אתה יכול להמיס שעווה בבן מארי?
וִידֵאוֹ: Thorne Beehives - how to use a bain marie to melt wax 2024, דֵצֶמבֶּר
Anonim

כדי להשתמש בבאן-מארי הזה, שים 250 מ ל מים בפתח המיועד למטרה זו. לאחר 20-25 דקות, השעווה שלך תהיה מומסת ומוכנה לשימוש. …

האם אתה יכול להמיס שעוות נרות בסיר?

מלא סיר גדול בערך למחציתו במים והנח אותו על הכיריים לחימום. הנח את השעווה שלך בכד מזיגה, פחית קפה נקי או סיר קטן יותר. הכניסו את המיכל הקטן יותר לסיר הגדול יותר וחממו על אש בינונית-נמוכה עד שהשעווה נמסה לחלוטין.

האם אתה יכול להמיס שעוות נרות במים רותחים?

השתמש במים רותחים

שפוך מים רותחים לתוך המיכל, השאר מקום בחלק העליון. (אם הנר שלך עשוי משעווה רכה, כגון שעוות סויה, אתה יכול להשתמש במים חמים שאינם רותחים.) המים הרותחים ימיסו את השעווה והיא תצוף למעלה.

האם אתה יכול להמיס שעווה על פלטה חמה?

לא השתמשתי בפלטה, אבל זה אמור לעבוד בסדר גמור המסתי שעווה עם הכד ישירות על הכיריים (יש לי משטח חלק, זכוכית- מבערים עליונים) ולא היו לי בעיות. אתה מחמם רק ל-150-180 מעלות (מים רותחים ב-212) וזה לא דורש הרבה חום מקור כדי לבצע.

האם אתה יכול להמיס שעוות סויה על צלחת חמה?

ניתן להמיס שעוות נרות עם פלטה חמה. כוונו את בקרת הטמפרטורה ל-200°F והניחו את סיר ההיתוך על המבער, המתינו עד שהשעווה תימס, תוך ערבוב מדי פעם. לאחר שהשעווה נמסה לחלוטין והגיעה לטמפרטורה של לפחות 185°F, אתה מוכן להתחיל בהכנת נרות.

מוּמלָץ: