יש להשליך ככל הנראה כל מזון עם תכולת לחות גבוהה. קל לעובש לצמוח מתחת לפני השטח של מזונות עם תכולת לחות גבוהה. מזונות אלה נמצאים גם בסיכון גבוה יותר לגדילה של חיידקים בלתי נראים לצד העובש, מה שהופך אותו לעוד יותר מסוכן לאכילה.
האם לזרוק אוכל עם עובש?
אם האוכל מכוסה בעובש, זרוק אותו. הכניסו אותו לשקית נייר קטנה או עטפו אותו בניילון והשליכו לפח אשפה מכוסה שילדים ובעלי חיים לא יכולים להיכנס אליו. 3. נקו את המקרר או המזווה במקום שבו אוחסן האוכל.
מה קורה אם אוכלים אוכל עובש?
עובש יכול לייצר כימיקלים רעילים הנקראים מיקוטוקסינים.אלו עלולים לגרום למחלות ואף למוות, בהתאם לכמות הנצרכת, משך החשיפה וגילו ובריאותו של האדם (11). רעילות חריפה כוללת תסמינים במערכת העיכול כמו הקאות ושלשולים, כמו גם מחלת כבד חריפה.
למה אסור לאכול אוכל עם עובש?
עובש יכול לייצר כימיקלים רעילים הנקראים מיקוטוקסינים. אלו עלולים לגרום למחלות ואף למוות, בהתאם לכמות הנצרכת, משך החשיפה וגילו ובריאותו של האדם (11). רעילות חריפה כוללת תסמינים במערכת העיכול כמו הקאות ושלשולים, כמו גם מחלת כבד חריפה.
מה עליך לעשות לאחר אכילת אוכל עובש?
תיזהר מתסמינים דמויי הרעלת מזון כמו בחילות, הקאות ושלשולים. אנשים הסובלים מאסטמה או בעיות נשימה אחרות צריכים לצפות בסימנים של תגובה אלרגית. אם צרכת מזון עבש ואתה מודאג לגבי בריאותך, פנה לרופא מיד
